Ingredients (2 racions maques)
- Base:
- 50 g de flocs de civada
- 50 g de farina d’ametlla
- 5 dàtils
- 1 cullerada d’aigua
- 1 culleradeta de cafè de canyella
- Farcit:
- 2 pomes (250 g)
- 25 g de panses
- 25 mL d’aigua
- unes gotes de llimona
Elaboració:
- Processar els ingredients de la base i posar la mescla al fons del got
- Cuinar el farcit (MC+: Rehogar 12 min 100 ºC) i posar-ho al got
- Empolsinar amb unamica de canyella, deixar refredar i posar a la nevera