Ideal per amanir els kebabs casolans ;)
Ingredients:
- 1 iogurt
- comí en pols (i/o en llavor)
- (opcional) 3 o 4 fulles de menta
- sal
Elaboració:
- Posem el iogurt en un colador de malla (inox) una bona estona, perquè perdi tota l’aigua
- Batem tots els ingredients.
Un pensament a “Salsa de iogurt lleugera”